Serving classics

Welkom bij Bistro Odé

Bij Bistro Odé draait alles om pure smaken, verse ingrediënten en een warme, ongedwongen sfeer. Onze keuken legt de focus op het beste wat de zee te bieden heeft – dagverse vis, schaal- en schelpdieren – gecombineerd met seizoensgebonden groenten van lokale telers.

Wij geloven dat eenvoud en kwaliteit hand in hand gaan. Daarom werken we met eerlijke producten, duurzaam gevangen vis en zorgvuldig geselecteerde groenten die elk seizoen weer verrassen.

Welcome to Bistro Odé

At Bistro Odé, everything revolves around pure flavors, fresh ingredients, and a warm, relaxed atmosphere. Our kitchen focuses on the best the sea has to offer – freshly caught fish, shellfish, and crustaceans – combined with seasonal vegetables from local growers.

We believe that simplicity and quality go hand in hand. That’s why we work with honest products, sustainably caught fish, and carefully selected vegetables that surprise and delight with every season.